Omega-3 yağ asitleri özellikle DHA ve EPA doğal birer ilaç gibidir Çocuklar daha anne karnında iken Omega-3 yağlarına ihtiyaç duymaya başlıyor

Bu ihtiyaç yaşlılıkta da devam ediyor Omega-3 yağ asitlerinin koroner kalp riskini azalttığı biliniyor Bu yağlar iyi kolesterol HDL’yi artırıyor Kalp ritim bozukluklarını önleyebiliyor Pıhtılaşma hücreleri trombositlerin yapışkanlığını azaltarak pıhtılaşmaya bağlı damar tıkanması riskini de düşürüyor Omega-3 yağlarının kanı incelterek felç riskini düşürdükleri beynin kanlanmasını güçlendirdikleri bellek sorunlarını azalttıkları da biliniyor

BELLEĞE ÇOK FAYDALI

Bellek için yararlı etkileri özellikle bebekler ve büyüme çağındaki çocuklarda daha da önemli Bu yaştaki çocuklarda öğrenmeyi problem çözme yeteneğini özellikle DHA’nın iyileştirdiği biliniyor Bu yağlar bebek ve çocuklarda gözlerin görmede temel işlevler gören retina tabakasının gelişmesini destekliyor Yaşlılarda sarı noktanın zayıflamasına bağlı görme kayıplarını azaltıyor

Omega-3 yağlarından zengin beslenenlerde Alzheimer hastalığına yakalanma olasılığı daha düşük oluyor Omega-3 yağlarının kan basıncı kontrolünü kolaylaştırdığı biliniyor Çünkü Omega-3 yağları atardamar duvarlarının esnekliğini artırıyor DHA ve EPA’nın kanserden koruduğu da biliniyor Özellikle meme prostat ve kolon kanserinden korunmada bu yağlar faydalı oluyor Yiyeceklerle bol miktarda DHA kazananlarda bağışıklık kökenli sağlık sorunlarına ve romatizmal problemlere de seyrek rastlanıyor Omega-3 yağlarının depresyona yakalanma olasılığını azalttığı depresyonun tedavisini kolaylaştırdığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır

ÇOCUKLARDA ÖĞRENMEYİ DESTEKLİYOR

Çocuklarda dikkat yetersizliği hiperaktivitesi ile mücadelede özellikle DHA son derece etkili bulunuyor Kısacası Omega-3 yağları gerçek birer sağlık mucizesi Bu yağların her üçünü de vücudunuza doğal yolla mümkün olduğu kadar fazla miktarda kazandırmaya çalışın Günde ortalama 10 gramdan fazla Omega-3 yağ asidi yiyen Grönland Eskimoları’nın beyin kanaması ve kalp krizi ile neredeyse hiç tanışmadıklarını unutmayın Omega-3 yağlarından faydalanmanız için sizin bu kadar fazla miktarlara da ihtiyacınız yok Günde 2-3 gram Omega-3 kazanmanız yeterli olacaktır Şimdilik günde en az 150-160 mg EPA ve DHA tüketmeyi hedeflemek gerekiyor Unutmayın Omega-3 yağlarını yeterince alamazsanız ürettiğiniz hücrelerinizin zarları yeteri kadar sağlam olmaz Güçsüz zayıf kalp krizine kalp ritim bozukluğuna felce kansere insülin direncine eğilimli hücreler üretirsiniz Omega-3 yağlarından faydalanmayı bir alışkanlık haline getirin

Omega-3’lerin 15 yararı

Beyni geliştiriyor

Görmeyi güçlendiriyor

Felç riskini düşürüyor

Kalp krizini engelliyor

Ritim bozukluklarını azaltıyor

Belleği destekliyor

Kilo verdiriyor

Hangi besinlerde Omega-3 var

Omega-3 yağlarını vücut üretemiyor Dışarıdan besinlerle alınmaları gerekiyor Omega-3 yağlarının kaynaklarını biliyorsunuz ama biz bir kez daha hatırlatalım: Bu yağlar en çok balıkta bulunuyor Özellikle soğuk sularda yetişen yağlı balıklarda Su ne kadar soğuksa balığın Omega-3 üretimi o kadar fazla oluyor Bunun nedeni Omega-3 yağlarının balık vücudunu soğuktan koruyan bir antifriz görevi yapmaları

Kuzey denizinde yetişen somonlarda veya Karadeniz dağlarının çaylarında büyüyen alabalıklarda Omega-3’ün daha fazla olmasının sebebi bu olmalı Muhtemelen Karadeniz balıklarında Akdeniz’dekilerden daha fazla Omega-3 bulunuyor Ama siz her balıkta size yetecek kadar Omega-3 bulunduğunu düşünebilirsiniz Bu yağlar cevizde keten tohumunda ve yeşil yapaklı sebzelerde de bulunabiliyor Keten tohumu yağı kullanarak (taze kullanmaya koyu renkli şişede ve buzdolabında saklamaya dikkat edin) ekmek ve kurabiyelerinize keten tohumu ekleyerek daha fazla tam buğday fındık tüketerek ve salatalarınıza daha çok semizotu ekleyerek vücudunuza daha çok Omega-3 yağı kazandırabilirsiniz